A márciusi pizza kemence tervezését érdemes a használati mód meghatározásával kezdeni. A gyors sütésre szánt kemence a lángnál és a később kenyérsütésre használt kemence megköveteli a tűztér tömegének, az ajtóknak és a szigetelésnek az átgondolását. Mielőtt téglát rendelsz, határozd meg a kamra méretét és a teljes szerkezet helyét, a külső befejezéssel együtt.
Mérj többet, mint magát a kamrát
A vázlaton jelöld a talapzatot, a kemence bejáratát, a füst elvezető csatornát és a munkateret. Vedd figyelembe a környezetet: az épületeket, növényeket, a fa tárolásának helyét és a gyalogos útvonalat. A külső méretek nagyobbak lesznek, mint a sütőfelület átmérője, mivel további rétegekkel növekszik.
Tervezd meg a víz elleni védelmet is. A tető vagy terasz lefolyójának nem szabad a talapzatnál érnie véget. Ha kész tervet használsz, ellenőrizd annak követelményeit, mielőtt megváltoztatnád a bejárat arányát vagy a kémény helyzetét.
Minden rétegnek saját feladata van
Tűzálló tégla Vitcas kompatibilis munkaréteget képez és tárolja a hőt. Nem végzi ugyanazt a feladatot, mint a kerámiaszálas szigetelőlemez, amelyet a kamra alatt alkalmaznak a megfelelő kemenceművekben. A szigetelést az egész szerkezethez, a terheléshez és a rendelkezésre álló helyhez választják.
A külső fal előirányzott fugáihoz olyan habarcsot kell választani, amely ellenáll ezeknek a körülményeknek, például Outdoor Oven Cement. Maga a "tűzálló" felirat a csomagoláson nem határozza meg az időjárásállóságot vagy a szükséges kapcsolati vastagságot.
Készítsd el a bevásárlólistát a rajz alapján.
- Számold meg a téglákat a vágásokkal és az elrendezésből adódó tartalékkal együtt.
- Külön számold ki a habarcsot, az alap szigetelését és a kupola szigetelését.
- Írd hozzá a rögzítést, a külső borítást, valamint a bejárat és a kémény elemeit.
- Foglalj időt a kötésre, száradásra és az első felfűtésre.
Írd le a kiválasztott termékváltozatokat az egyes rétegeknél. Ezáltal egy anyag cseréje esetén csak az adott projekt részletét kell ellenőrizni, a teljes készlet véletlenszerű cseréje helyett.