Blog
Posts in Category: Vitcas
Keramická rohož v peci: čo robí vláknitá vrstva?
Posted on
2026-08-01 09:00
Pružná keramická rohož je formát izolácie, ktorý je možné prispôsobiť vhodným povrchom pece. Jej úlohou je obmedziť prenos tepla v predpokladanom usporiadaní. Výber nekončí teplotou produktu: dôležité sú aj hrúbka, kontinuita a spôsob udržiavania vrstvy.
Formát vyplýva z miesta montáže
Rohož z k...
Záhradná pec v júli: kontrola po intenzívnom pečení
Posted on
2026-07-01 09:00
Po niekoľkých stretnutiach pri pizze je ľahké prehliadnuť zmenu, ktorá sa objavuje postupne. Drobiaca sa škára alebo mokrá stopa pod krytom si zaslúžia pozornosť pred ďalším zakúrením. Júlovo kontrolu vykonávajte na studenej peci, keď je možné porovnať povrchy bez zhonu.
Späť k fotografiám pred se...
Ohnisko grilu pred júnom: kontrola pracovnej vrstvy
Posted on
2026-06-01 09:00
Pri častom grilovaní sa pracovná vrstva dostáva do kontaktu s žeravými uhlíkmi, palivom a nástrojmi. Jej zabezpečenie začína kontrolou stavu, nie nanášaním dodatočnej vrstvy. Prezrite si studené ohnisko pred júnovou sezónou a označte miesta, ktoré vyžadujú objasnenie.
Skontrolujte dno a podpery
O...