Blog

Posts in Category: Vitcas

Keramisk matte i ovnen: hva gjør fiberlaget?

Keramisk matte i ovnen: hva gjør fiberlaget?

Posted on 2026-08-01 09:00

Fleksibel keramisk matte er et isolasjonsformat som kan tilpasses de aktuelle ovnflatene. Dens oppgave er å begrense varmeoverføring i den tiltenkte konfigurasjonen. Valget slutter ikke med produktets temperatur: tykkelse, kontinuitet og måten laget holdes på er også viktig. Formatet bestemmes av ...

Hageovn i juli: kontroll etter intensiv baking

Hageovn i juli: kontroll etter intensiv baking

Posted on 2026-07-01 09:00

Etter noen pizzakvelder er det lett å overse en endring som skjer gradvis. Smuldret fuge eller våt flekk under ovnen fortjener oppmerksomhet før neste fyring. Juli-sjekken utføres på kald ovn, når man kan sammenligne overflater uten hastverk. Gå tilbake til bilder fra før sesongen Se på inngange...

Grillbunn før juni: kontroll av arbeidslaget

Grillbunn før juni: kontroll av arbeidslaget

Posted on 2026-06-01 09:00

Ved hyppig grilling kommer arbeidslaget i kontakt med glør, brensel og verktøy. Beskyttelsen starter med en tilstandskontroll, ikke med å påføre et ekstra lag. Inspiser den kalde grillbunnen før juni-sesongen og marker områder som trenger nærmere vurdering. Sjekk bunnen og støttene Fjern løse re...