Η πρώτη απόφαση κατά την κατασκευή ενός μπάρμπεκιου από τούβλα πρέπει να είναι η διάταξη της έτοιμης συσκευής. Οι διαστάσεις της σχάρας, το ύψος εργασίας και ο τρόπος απομάκρυνσης της στάχτης επηρεάζουν το τείχος περισσότερο από το χρώμα των τούβλων. Τον Απρίλιο αξίζει να ξεκινήσετε με τη δοκιμή του εξοπλισμού και μόνο μετά να παραγγείλετε το υλικό για τον χώρο καύσης.
Ξεκινήστε από τη σχάρα και τον χώρο λειτουργίας
Αναπαράστησε στο σχέδιο το σκελετό, τις στηρίξεις και την τρύπα από όπου θα αφαιρείται. Έλεγξε τον χώρο για τα εργαλεία καθώς και την απόσταση του ζεστού στοιχείου. Εάν το μέταλλο πρέπει να λειτουργεί κατά τη θέρμανση, η λεπτομέρεια εγκατάστασης θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη αυτή την κίνηση· μην το κλείνεις τυχαία με έναν σφιχτό τοίχο.
Σημείωσε επίσης τη θέση της στάχτης και του καθαρισμού. Η επιφάνεια για την προετοιμασία τροφίμων δεν θα πρέπει να εμποδίζει την πρόσβαση σε μέρη που απαιτούν συντήρηση. Η προσθήκη πορτών μετά το χτίσιμο του τοίχου συνήθως σημαίνει ανακατασκευή της προηγουμένως καθορισμένης διάταξης.
Διαχώρισε σε τρία ξεχωριστά μέρη την κατασκευή.
Η στήριξη φέρει το βάρος ολόκληρου του ψησταριού. Τα κατάλληλα επιλεγμένα πυρίμαχα τούβλα Vitcas δημιουργούν το ζεστό τμήμα εργασίας. Ο εξωτερικός τοίχος και το φινίρισμά του είναι υπεύθυνα για το περίβλημα, την εμφάνιση και τις καιρικές συνθήκες. Κάθε τμήμα έχει τις δικές του απαιτήσεις.
Για συμβατές ραφές του θαλάμου καύσης εξωτερικά, μπορείτε να επιλέξετε Outdoor Oven Cement. Ο αρμός δεν αντικαθιστά το σχέδιο του θεμελίου ούτε τις πληροφορίες για τη στήριξη της σχάρας. Πριν από την παραγγελία, μετρήστε τα τούβλα και τις συνδέσεις σύμφωνα με τις πραγματικές διαστάσεις του εξοπλισμού.
Σχεδιάστε διακοπές μεταξύ των φάσεων.
- Καθορίστε το υπόστρωμα, το επίπεδο και τον τρόπο αποστράγγισης του νερού.
- Δοκιμάστε τα στοιχεία του θαλάμου καύσης και τα αποσπώμενα μέρη.
- Δομήστε και στερεώστε τις φρέσκες ενώσεις σύμφωνα με τις οδηγίες των υλικών.
- Ολοκληρώστε την επένδυση, ελέγξτε την πρόσβαση και πραγματοποιήστε το απαιτούμενο στέγνωμα.
Μια ανοιξιάτικη ημέρα χωρίς βροχή δεν εγγυάται ότι όλα τα στρώματα θα προλάβουν να στεγνώσουν. Σχεδιάστε την αποθήκευση των υλικών και την προστασία της αρχισμένης κατασκευής. Ορίστε την ημερομηνία για το πρώτο μπάρμπεκιου μετά την ολοκλήρωση των απαιτούμενων φάσεων, λαμβάνοντας υπόψη τις πραγματικές συνθήκες εργασίας.