La prima decisione nella costruzione di un barbecue in muratura dovrebbe riguardare la disposizione del dispositivo finito. Le dimensioni della griglia, l'altezza di lavoro e il metodo di rimozione della cenere influiscono sulla muratura più del colore dei mattoni. In aprile vale la pena iniziare dalla prova dell'attrezzatura e solo successivamente ordinare il materiale per il focolare.
Inizia dalla griglia e dal punto di utilizzo
Scompone nello schizzo la griglia, i supporti e l'apertura attraverso la quale sarà rimosso. Controlla lo spazio per gli attrezzi e la distanza dal pezzo caldo. Se il metallo deve lavorare durante il riscaldamento, il dettaglio dell'incasso deve tener conto di questo movimento; non chiuderlo casualmente con un muro rigido.
Segna anche il luogo del cassetto della cenere e della pulizia. Il piano per la preparazione del cibo non deve bloccare l'accesso alle parti che richiedono manutenzione. Aggiungere lo sportello dopo aver costruito il muro di solito comporta una modifica della disposizione precedentemente stabilita.
Scomponi tre parti separate della costruzione
Il supporto sostiene il peso dell'intero barbecue. Mattoni refrattari Vitcas adeguatamente selezionati formano la parte di lavoro calda. Il muro esterno e la sua finitura sono responsabili dell'involucro, dell'aspetto e delle condizioni meteorologiche. Ogni parte ha le proprie esigenze.
Per le giunzioni compatibili del focolare all'aperto è possibile utilizzare Outdoor Oven Cement. La malta non sostituisce il progetto delle fondazioni né le informazioni sul supporto della griglia. Prima dell'ordine, calcola mattoni e collegamenti in base alle dimensioni reali delle attrezzature.
Pianifica le pause tra le fasi
- Determina il substrato, il livello e il modo di drenaggio dell'acqua.
- Prova gli elementi del focolare e le parti estraibili.
- Costruisci e proteggi le giunzioni fresche secondo le istruzioni dei materiali.
- Completa la copertura, controlla l'accesso ed esegui l'essiccazione richiesta.
Una giornata primaverile senza pioggia non garantisce che tutti gli strati possano asciugare. Pianifica la conservazione dei materiali e la protezione della costruzione iniziata. La data del primo barbecue dovrebbe essere fissata dopo aver completato le fasi richieste, considerando le condizioni reali di lavoro.