Φωτιά της ψησταριάς πριν τον Ιούνιο: έλεγχος της εργατικής στρώσης



Ανοξείδωτα τούβλα Vitcas για κατάλληλη επένδυση της φωτιάς της ψησταριάς

Κατά τη συχνή ψησταριά, η εργατική στρώση έρχεται σε επαφή με τα κάρβουνα, τα καύσιμα και τα εργαλεία. Η προστασία της ξεκινά από τον έλεγχο της κατάστασης, όχι από την προσθήκη πρόσθετης επίστρωσης. Εξετάστε την κρύα φωτιά πριν από την εποχή του Ιουνίου και σημειώστε τις περιοχές που χρειάζονται διευκρίνιση.

Ελέγξτε τον πάτο και τις στηρίξεις

Αφαιρέστε τα χαλαρά υπολείμματα με μέθοδο κατάλληλη για την επένδυση. Ρίξτε μια ματιά στα τούβλα κοντά στη σχάρα και στις περιοχές όπου συλλέγεται η στάχτη. Μια κατεστραμμένη άκρη μπορεί να επηρεάσει την υποστήριξη του εξοπλισμού, ακόμη και αν η υπόλοιπη επιφάνεια φαίνεται σωστή.

Ανθεκτικά στη φωτιά τούβλα Vitcas επιλέγονται σύμφωνα με κατάλληλη λειτουργία και συνθήκες του φούρνου. Κατά την αντικατάσταση, συγκρίνετε το μέγεθος, το πάχος και την υποστήριξη με το σχέδιο. Μην αυξάνετε τυχαία τις διαστάσεις του στοιχείου, διότι αυτό μπορεί να αλλάξει τη θέση της σχάρας και τα προβλεπόμενα κενά.

Αναγνωρίστε τον τύπο σύνδεσης

Μικρή απώλεια αρμού, μεγάλη αποτριχομάτωση και κίνηση ολόκληρου τούβλου απαιτούν ξεχωριστή αξιολόγηση. Outdoor Oven Cement χρησιμοποιείται σε συμβατές εξωτερικές ανθεκτικές στη φωτιά ενώσεις. Heatproof Screed χρησιμοποιείται επίσης για κατάλληλα μεγαλύτερα γέμισματα, αλλά κανένα από αυτά δεν αφαιρεί την αιτία καθίζησης της υποστήριξης.

Ελέγξτε τις ακμές της περιοχής επισκευής μετά την αφαίρεση του αδύναμου υλικού. Η νέα σύνδεση πρέπει να έχει κατάλληλο υπόβαθρο και γεωμετρία. Η ίδια η υψηλή θερμοκρασία του προϊόντος δεν επιβεβαιώνει τη διαρκή αντοχή της επιδιόρθωσης σε χαλαρή επένδυση.

Προετοιμάστε το φούρνο για περαιτέρω εργασία

Καταγράψτε την προετοιμασία της επιφάνειας, την εκτέλεση της επισκευής και την απαιτούμενη συγκόλληση καθώς και το στέγνωμα. Προστατέψτε τη φρέσκια εργασία σύμφωνα με τις οδηγίες, επίσης από την βροχή. Σύντομο διάλειμμα μεταξύ των ψησιμάτων δεν αλλάζει αυτές τις απαιτήσεις.

Μετά την προετοιμασία και την προβλεπόμενη προθέρμανση, επιστρέψτε για έλεγχο σε κρύο. Συγκρίνετε τις φωτογραφίες των στηρίξεων, των τούβλων και των αρμών. Εάν η βλάβη επαναλαμβάνεται στο ίδιο σημείο, ελέγξτε τον τρόπο χρήσης των εργαλείων, την κίνηση του εξοπλισμού και την κατάσταση της στήριξης, αντί να προσθέτετε επιπλέον στρώσεις υλικού.

Previous Next