Blog

Posts in Category: Vitcas

Pizzaovn i maj: inspektion inden den første bagning

Pizzaovn i maj: inspektion inden den første bagning

Posted on 2026-05-01 09:00

Det er værd at foretage en inspektion af ovnen, inden du bager for første gang i maj. Om vinteren kan der være kommet vand ind, beskyttelsen kan være rykket, eller udstyret kan være løsnet. Gennemgå ovnen tidligere end på selve dagen, så du har tid til at opdage fejl og foretage nødvendig forberedel...

Muret grill i april: fastlæg dimensionerne, før du køber mursten

Muret grill i april: fastlæg dimensionerne, før du køber mursten

Posted on 2026-04-01 09:00

Den første beslutning ved bygning af en muret grill bør være layoutet af den færdige enhed. Dimensionerne på risten, arbejdshøjden og måden at fjerne asken på påvirker muren mere end murstensfarven. I april er det værd at starte med at tjekke udstyret og først derefter bestille materiale til ildsted...

Planlægning af en pizzaovn i haven – hvor skal man starte?

Planlægning af en pizzaovn i haven – hvor skal man starte?

Posted on 2026-03-01 09:00

Planlægningen af pizzaovnen i marts er værd at starte med måden, den skal bruges på. En ovn til hurtig bagning over flammer og en ovn, der senere bruges til brød, kræver overvejelse af ildstedets masse, døre og isolering. Før du bestiller sten, skal du fastlægge størrelsen på kammeret og pladsen til...