Posts in Category: Vitcas
Posted on 2026-05-01 09:00
Ensimmäistä toukokuista paistamista kannattaa edeltää kylmän uunin tarkastuksella. Talvella siihen saattoi päästä vettä, suojus voi olla siirtynyt tai varusteet löystyneet. Suorita tarkastus aikaisemmin kuin tapaamispäivänä, jotta sinulla on aikaa vian havaitsemiseen ja tarvittaviin valmisteluihin k...
Posted on 2026-04-01 09:00
Ensimmäinen päätös tiiligrillin rakentamisessa tulisi koskea valmiin laitteen järjestystä. Ritilän mitat, työskentelykorkeus ja tuhkanpoistotapa vaikuttavat muuriin enemmän kuin tiilien väri. Huhtikuussa on hyvä aloittaa varusteiden sovittamisesta ja tilata tulipesän materiaali vasta sen jälkeen. A...
Posted on 2026-03-01 09:00
Maaliskuinen pizzauunin suunnittelu kannattaa aloittaa käyttöperiaatteesta. Nopeaan leivontaan liekissä käytettävä uuni ja myöhemmin leivän paistossa käytettävä uuni vaativat tulipesän massan, oven ja eristyksen huolellista harkintaa. Ennen kuin tilaat tiilet, määritä komeron koko ja paikka koko rak...