Posts with Tag: Vitcas
Posted on 2026-07-01 09:00
După câteva întâlniri cu pizza, este ușor să treci cu vederea o schimbare care apare treptat. Un rost spulberat sau o urmă umedă sub carcasă merită atenție înainte de următoarea aprindere. Inspecția din iulie se face pe cuptorul rece, când se pot compara suprafețele fără grabă. Întoarceți-vă la fo...
Posted on 2026-06-01 09:00
La grătarul frecvent, stratul de lucru intră în contact cu jarul, combustibilul și uneltele. Protecția sa începe cu verificarea stării, nu cu aplicarea unui strat suplimentar. Examinați focarul rece înainte de sezonul din iunie și marcați locurile care necesită clarificări. Verificați fundul și su...
Posted on 2026-05-01 09:00
Prima coacere din mai merită precedată de o inspectare a cuptorului rece. Iarna s-ar fi putut infiltra apă, protecția să se fi deplasat sau echipamentele să se fi slăbit. Verificarea efectuați-o mai devreme decât în ziua întâlnirii, pentru a avea timp să identificați defectul și să pregătiți ce este...