Pec za pizzu u svibnju: pregled prije prvog pečenja
Posted on
2026-05-01 09:00
Prvo svibanjsko pečenje vrijedi prethodno obaviti pregledom hladnog peći. Zimi je mogla ući voda, pomaknuti zaštita ili otpustiti opremu. Pregled obavite ranije nego na dan sastanka, kako biste imali vremena za uočavanje kvara i potrebnu pripremu nakon popravka.
Pogledajte komoru bez paljenja
Uk...
Opečeni roštilj u travnju: odredite dimenzije prije nego što kupite cigle
Posted on
2026-04-01 09:00
Prva odluka pri izgradnji opečenog roštilja trebala bi biti raspored gotovog uređaja. Dimenzije rešetke, visina rada i način uklanjanja pepela utječu na zid više nego boja cigli. U travnju je vrijedno početi s pripremom opreme, a tek potom naručiti materijal za ognjište.
Počnite s rešetkom i mjest...
Planiranje peći za pizzu u vrtu – odakle početi?
Posted on
2026-03-01 09:00
Planiranje peći za pizzu u ožujku vrijedi početi od načina korištenja. Peć za brzo pečenje na plamenu i peć koja se kasnije koristi za kruh zahtijevaju promišljanje mase ložišta, vrata i izolacije. Prije nego što naručite cigle, odredite veličinu komore i mjesto za kompletnu konstrukciju, zajedno s...